スイーツ いちご大福
お好みに合わせて、食材の分量や製品の使用時間を調整してお作り下さい。
材料 (2)
- いちご4個
- 団子粉50g
- 白玉粉40g
- 砂糖大さじ2
- ねりあん100g
- 片栗粉適量
- 水90ml
作り方
- 1白玉粉に水を少量加えて練り、ダマがなくなったら団子粉、砂糖、残りの水を加えてよく練る。
- 2平たい耐熱容器に❶を入れる。スチーマーに[スチームトレイ]をセットし、耐熱容器をのせ、15分間蒸す。スチームトレイ
- 3手に片栗粉をつけながら❷を4等分にし、それぞれ広げてねりあん、いちごを入れて口を閉じる。