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万能和風ソースのアレンジレシピ
万能和風ソースとまぜて なす焼き
ご使用いただく製品については、レシピ内容を参考にして、加減調整して作ってください。
材料 (2人分)
作り方
  • 1なすは縦半分に切り、小さいスプーンで軽く中心をくり抜き、和風ソースをのせる。手で上から軽くおさえつける。
  • 2フッ素加工のフライパンに小さじ1の油を熱し、❶のソースの面から並べて焼く。軽く焼き目がついたら、大さじ1の油を足してなすを返し、フタをしてごく弱火で蒸し焼きにする。