オーブンも型も不要!簡単焼きスイーツ
焼きブラウニー
お好みに合わせて、食材の分量や製品の使用時間を調整してお作り下さい。
材料 (16個分)
  • ミルクチョコレート100g
  • 無塩バター50g
  • 1個
  • グラニュー糖30g
  • 生クリーム50g
  • 【A】
  • 薄力粉50g
  • ココアパウダー25g
  • ベーキングパウダー小さじ1/2
  • ナッツお好みの量
準備
  • 平面プレートのサイズに合わせてクッキングシートを敷いておきます。

作り方
  • 1ミルクチョコレートと無塩バターをボウルに入れ、湯煎で溶かします。
  • 2別のボウルで卵とグラニュー糖を混ぜ合わせ、に少しずつ加えながら混ぜます。
  • 3さらに生クリームを加えて混ぜます。
  • 4【A】をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
  • 5プレートがほんのり温まったタイミングで生地を流し入れ、お好みでナッツをのせます。平面プレート
  • 6MID で蓋をして15分焼き、蓋を外してさらに5分ほど焼きます。
    焼き色や火の通りを見ながら、必要に応じて焼き時間を調整してください。
  • 7表面がうっすら乾いたら完成です。冷蔵庫で冷やすことで生地が固まり、お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。