親子クッキングにおすすめなホームメイドバーガー
ハンバーガー
お好みに合わせて、食材の分量や製品の使用時間を調整してお作り下さい。
材料 (2人分)
- バンズ2個
- 合挽肉280g
- 塩、胡椒少々
- ナツメグ少々
- 玉ネギ（輪切り）2枚
- サニーレタス4枚
- ケチャップ適量
- マスタード適量
作り方
- 1玉ネギは厚さ5mmくらいの輪切りにしておく。温度をHIにしてプレートを温め、バンズを乗せて焼き色がついたら皿に取りおいておく。
- 2温度をHI～MIDに下げる。合挽肉を半分ずつ丸め、厚さ1～2cm程の円形にしたらプレートに乗せ、塩、胡椒、ナツメグをふり焼いていく。
- 3焼き色がついたら返し、もう片面も塩、胡椒、ナツメグをふる。
- 4横に玉ネギを置いて、塩少々ふり、両面焼き色がつくまで焼く。
- 53と4に火が通ったらバンズにマスタードを塗り、サニーレタス、肉、玉ネギ、ケチャップ、バンズの順に乗せる。
