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ピリ辛つくね「明日のつくね」
お好みに合わせて、食材の分量や製品の使用時間を調整してお作り下さい。
材料 (4人分)
  • A
  • 豚肩かたまり肉200g
  • 豆板醤小さじ1/2
  • みそ小さじ1
  • 片栗粉小さじ1
  • ごま油適量
  • レタスお好み分
作り方
  • 1豚肩かたまり肉は約3cm角にざく切りしておく。Aの材料をチョッパーのガラスボウルに入れて、HIGHスイッチを5回ほどプッシュした後、約10秒の連続回転を行う。
  • 2❶を4等分し、小判形に形を整え、フライパンでごま油を熱して焼く。
  • 3器にレタスをしき、❷を盛り付ける。