コンビニの味を再現！
コンビニ風カレーまん・ピザまん
お好みに合わせて、食材の分量や製品の使用時間を調整してお作り下さい。
材料 (4個分)
- ホットケーキミックス150g
- 水60ml
- サラダ油小さじ1/2
- カレーまん(2個分)
- レトルトキーマーカレー50g
- カレー粉小さじ1/2
- 塩少量
- ピザまん(2個分)
- ピザソース50g
- パプリカパウダー小さじ1/2
- 塩少量
- お好みの食材お好みの量
準備
- カレーまん：小鍋にレトルトキーマーカレー、塩少々入れて、水分が飛ぶまで炒めます。
- ピザまん：小鍋にピザソース、お好みの食材、塩少々を炒め冷ましておきます。
作り方
- 1ホットケーキミックス、水、サラダ油をボウルに入れ、粉っぽさが無くなるまでベーシックハンドミキサーで混ぜ2等分にします。
- 2それぞれペースト状にした生地に、カレー粉・パプリカパウダーを入れてよく捏ねます。
- 3ボウルに戻してラップをし、約15分程置きます。
- 4生地を約12cmの丸形に伸ばし、さらに薄く伸ばします。
- 5中央に具を乗せて左右、上下で生地を中央に寄せ、さらに角を中央に持ってきてしっかりとめます。
- 6ミニスチーマーで約15分蒸して完成です。
お好みの具材やチーズを加えてもGOOD！
