コンビニの味を再現!
コンビニ風カレーまん・ピザまん
お好みに合わせて、食材の分量や製品の使用時間を調整してお作り下さい。
材料 (4個分)
  • ホットケーキミックス150g
  • 60ml
  • サラダ油小さじ1/2
  • カレーまん(2個分)
  • レトルトキーマーカレー50g
  • カレー粉小さじ1/2
  • 少量
  • ピザまん(2個分)
  • ピザソース50g
  • パプリカパウダー小さじ1/2
  • 少量
  • お好みの食材お好みの量
作り方
  • 1材料一覧
  • 2下準備
    カレーまん:小鍋にレトルトキーマーカレー、塩少々入れて、水分が飛ぶまで炒める
    ピザまん:小鍋にピザソース、お好みの食材、塩少々を炒め冷ましておく
  • 3ホットケーキミックス、水、サラダ油をボウルに入れ、粉っぽさが無くなるまでベーシックハンドミキサーで混ぜ2等分する
  • 4それぞれペースト状にした生地に、カレー粉・パプリカパウダーを入れてよく捏ねる
  • 5ボウルに戻してラップをし、約15分程置く
  • 6生地を約12cmの丸形に伸ばし、さらに薄く伸ばす
  • 7中央に具を乗せて左右、上下で生地を中央に寄せ、さらに角を中央に持ってきてしっかる留める
  • 8ミニスチーマーで約15分蒸して完成
お好みの具材やチーズを加えてもGOOD!