暑い日のランチづくりをもっと気軽に
レタスの蒸しロールとゴマだれ中華麺
お好みに合わせて、食材の分量や製品の使用時間を調整してお作り下さい。
材料 (2人分)
- 豚薄切りロース300g
- レタス1/2玉
- 豆苗一袋
- お好みの野菜適量
- 中華蒸し麺1袋
- ゴマダレ適量
- すりゴマ適量
作り方
- 1まな板に4～5枚の豚肉を並べたら、レタス数枚と豆苗を置いてしっかりと巻いたら、約4㎝幅に切っておきます。残りの分も同様に巻いて切ります。
- 2ミニスチーマーのMAXラインまで水をセットしたら、スチームトレイとスチームバスケットを置き①を並べます。
- 3さらにエッグトレイを重ね、中華麺を入れたスチーム皿大をのせて蓋をしたらタイマーを20分にセットします。
- 4蒸しあがったら皿に盛りつけ、ゴマだれとすりゴマをかけたら完成です。豚肉の厚さ等によって加熱時間はご調整ください。また、スチーマーの蓋を外す際は火傷にご注意ください。
