エアフライオーブンの基本のレシピ
パウンドケーキ
お好みに合わせて、食材の分量や製品の使用時間を調整してお作り下さい。
材料 (18cm型1本分)
- 無塩バター100g
- 砂糖100g
- 卵2個
- 薄力粉100g
- ベーキングパウダー2g
- バニラエッセンス少々
作り方
- 1バターと砂糖をボウルに入れホイッパーでよく練り合わせる。
- 21に卵を6~7回に分けて、少しずつ加えながら、その都度しっかりと混ぜ合わせていく。
- 3薄力粉とベーキングパウダー、バニラエッセンスを加え、ゴムベラでさっくりと粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、型に流し入れ、BAKEモード(約160℃)で約40分加熱する。
※焼き上がったら竹串を刺してみて、串に何もついてこなければOK。
ドライフルーツや紅茶などを加えてアレンジできます。
