深鍋ひとつで、煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグ
お好みに合わせて、食材の分量や製品の使用時間を調整してお作り下さい。
材料 (4個分)
  • 【A】
  • 合い挽き肉約500g
  • 玉ねぎ(みじん切り)1/4個分
  • 卵1個
  • パン粉大さじ3
  • 牛乳大さじ2
  • 塩適量
  • 【ソース】
  • ケチャップ大さじ4
  • 中濃ソース大さじ2
  • 砂糖大さじ1/2
  • 醤油小さじ1
  • 水50ml
  • はちみつ大さじ1/2
  • しめじ1房
  • 玉ねぎ(薄切り)1/4個分
作り方
  • 1キュービックホットプレートの深鍋をボウル代わりにし、【A】を入れたらよく捏ねてハンバーグ状に4等分に形成します。
  • 2深鍋をキュービックホットプレートにセットしたらスイッチをHIに合わせて両面に焼き色をつけます。
  • 3焼き色がついたら、しめじ、玉ねぎ(薄切り)と【ソース】を加えたら蓋をしてLOWで10分煮込んだら完成です。