予熱をしたエアフライオーブンに入れるだけ！
ローストビーフ
お好みに合わせて、食材の分量や製品の使用時間を調整してお作り下さい。
材料 (1ブロック分)
- 牛モモブロック400～500g
- 岩塩適量
- 黒胡椒適量
- オリーブオイル適量
- にんにく(すりおろし)小さじ1
作り方
- 1牛モモ肉の表面の水分をキッチンペーパーなどでしっかりと取り除いたら、塩、黒胡椒、にんにくをまんべんなくぬりこみます。
- 2さらにオリーブオイルも表面全体にまとわせたら、ラップで包んで常温で30分程ねかせます。
- 3バスケットにプレートをセットしたエアフライオーブンをROAST 190℃で5分予熱をします。
- 4プレートの上に❷の牛肉を置き、ROAST 190℃で15分加熱をします。加熱が終わり次第、庫内でそのまま10分さらにねかせます。予熱をしたバスケットに牛肉を入れる際は火傷にご注意ください。
- 5粗熱がとれたら、薄く切って盛りつけて完成です。
