万能中華ソースのアレンジレシピ
万能中華ソースを合わせて炒める 麻婆豆腐
お好みに合わせて、食材の分量や製品の使用時間を調整してお作り下さい。
材料 (（2人分）)
- 万能中華ソース130g
- 豚ひき肉120g
- 木綿豆腐1丁
- ニラ20g
- 鶏がらスープの素大さじ1/2
- 水200㏄
- テンメンジャン大さじ2
- 片栗粉小さじ1・1/2
作り方
- 1フライパンに豚ひき肉を入れてパラパラになるまで炒め、万能中華ソース、テンメンジャンを加えて更に炒める。
- 2❶に水と鶏がらスープの素を加えて煮立たせ、水大さじ2（分量外）で溶いた水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。3cm角に切った豆腐と長さ1cmに切ったニラを加えて煮立ったら、器に盛り付ける。
