余ったパンでご褒美スイーツ
レモンとチーズの爽やかパンプディング
お好みに合わせて、食材の分量や製品の使用時間を調整してお作り下さい。
材料 (6個分(型サイズ：直径6.5㎝×高さ3㎝型))
- 食パン6枚切り1枚
- クリームチーズ50g
- はちみつ10g
- レモン果汁小さじ1
- ブルーベリー適量
- 粉糖適量
- 【A】
- 卵2個
- 砂糖30g
- レモン果汁20g
- 牛乳160ml
作り方
- 1食パンを12等分し、【A】をしっかりと混ぜ合わせておく。
- 2型に食パン2切れと【A】を6等分して入れたら10分ほどおいてパンに生地を吸わせます。
- 3エアフライオーブンにプレートをセットしたら②を入れてAIR FRYモード(約200℃)で10分ほど焼いて冷ましておきます。
- 4クリームチーズ、はちみつ、レモン果汁をしっかりと混ぜ合わせたら③にのせて完成です。
