香る大根おろし「白と香りのタワー」
ご使用いただく製品については、レシピ内容を参考にして、加減調整して作ってください。
材料 (2人分)
- A
- 大根6cm(3cmの角切り)
- しそ5枚(一口大にちぎる)
- 豚しゃぶ200g
- ポン酢適量
作り方
- 1豚しゃぶは鍋にお湯を沸かし、豚の薄切り肉をしゃぶしゃぶのように火を通し、冷水にとって冷まし水気をキッチンペーパーで拭き取る。
- 2Aをチョッパーのガラスボウルに入れて、HIGHスイッチを3〜5回ほどプッシュする。
- 3器に豚しゃぶ、①を盛り付け、ポン酢をかける。