万能洋食ソースのアレンジレシピ
万能洋食ソースをあたためてかける チキンソテー
お好みに合わせて、食材の分量や製品の使用時間を調整してお作り下さい。
材料 (2人分)
- 万能洋食ソース60g
- 鶏もも肉1枚（230g）
- にんにく（すりおろし）1片
- サラダ油適量
- 塩・こしょう各少々
- 水大さじ2
- グリーンレタスなどお好みで
作り方
- 1鶏もも肉は半分に切り、肉に厚みがあるところは包丁を入れて開き、厚みを揃える。そこに塩・こしょうをし、にんにくのすりおろしをつける。フライパンに油を熱し、皮目をこんがりと焼き、返したらフタをして蒸し焼きにする。
- 2鶏肉を取り出したフライパンに万能洋食ソースを入れ、水を加えて煮立ったら、皿に盛り付けた鶏肉にかけてお好みの野菜（グリーンレタスなど）を添える。
