DESIRE Hand mixer
18960JP
18960JP
250Wの
ハイパワーで
スピーディーに
仕上がる。
DESIRE Hand mixer
デザイアハンドミキサー
手早くホイップ
ハイパワーだからメレンゲもスピーディーな出来上がり
ラッセルホブスのデザイアハンドミキサーは250Wのハイパワー。一般的に100W以下、パワーのあるものでも100~170W前後が多いなかで、デザイアハンドミキサーのパワーは際立っています。これにより短い時間で調理作業をスピーディーにこなせます。
手早くホイップ
ケーキ生地もスピーディー仕上げ
ケーキの生地づくりでは、高速で一気にボリュームをだし、空気をしっかりと含ませ、徐々に低速に落として、泡のキメを細かく、均一にするのがポイント。これにより、ふっくらとした生地をつくることができます。ラッセルホブスなら、強力なパワーと5段階のスピード設定があるので、ケー キづくりには欠かせないボリュームをだすための高速の泡立て、低・中速でのキメの細かい泡立てができ、ケーキの生地もふっくら仕上がります。
ケーキ生地もふっくら仕上げ
ケーキ生地もふっくら仕上げ
片手で操作できるコントローラー部分
軽量で片手でスピード調整できる
5段階スピード設定と、一気にトップスピードまで出るターボボタン機能が、片手で握りながら簡単に操作できます。泡立ち具合や攪拌の塩梅を見ながら自由に調節できます。また、本体も1kg未満と軽量です。
片手で操作できるコントローラー部分
付属のウィスク、フックを料理にあわせて使い分ける
ウィスクは液体やとろみのある液状のものをミキシング。サラダドレッシング、離乳食、マヨネーズ、ポタージュ、ホワイトソース、カスタードクリームづくりもお手のもの。生クリームのホイップ、卵の泡立ても手早くこなし、シェイカーのかわりとしてカクテルにも活用できます。

フックはケーキなどの生地をつくるとき、小麦粉、クリームチーズ、バター、砂糖などを混ぜ合わせたりほぐしたり、ハンバーグや鰯のつみれなど、きめ細かく、なめらかに仕上がります。
※ウィスク・フックは別売りでも取り扱っています。
※フックはパンやピザ生地をこねる作業はできません。
ビーターは2種類付属
ビーターは2種類付属
フラット面で自立できる
料理中もひと休み
本体底面が自立できるフラット面になっているので、使用中でも一時停止時してサッと手放せます。回転させている使用中にとっさの用事ができても『手が離せない』状況にはなりません。
フラット面で自立できる

製品仕様

廃番しました。

デザイアハンドミキサー 18960JP

品名 デザイアハンドミキサー
型番 18960JP
本体価格 8,000円+税
電源 100V 50/60HZ
消費電力 250W
サイズ W19.5×D8.5×15.0cm
重量 900g
コードの長さ 1.8m
材質 ポリプロピレン、ステンレス
付属品 ビーター(ウィスク・フック)
定格時間 10分
スピード切替え 5段階・ターボボタン
生産国 中国