250Wのハイパワーでスピーディーに仕上がる

DESIRE Hand mixer

デザイアハンドミキサー

手早くホイップ

ハイパワーだからメレンゲもスピーディーな出来上がり

ラッセルホブスのデザイアハンドミキサーは250Wのハイパワー。一般的に100W以下、パワーのあるものでも100~170W前後が多いなかで、デザイアハンドミキサーのパワーは際立っています。これにより短い時間で調理作業をスピーディーにこなせます。

ケーキ生地もふっくら仕上げ

ケーキ生地もスピーディー仕上げ

ケーキの生地づくりでは、高速で一気にボリュームをだし、空気をしっかりと含ませ、徐々に低速に落として、泡のキメを細かく、均一にするのがポイント。これにより、ふっくらとした生地をつくることができます。ラッセルホブスなら、強力なパワーと5段階のスピード設定があるので、ケー キづくりには欠かせないボリュームをだすための高速の泡立て、低・中速でのキメの細かい泡立てができ、ケーキの生地もふっくら仕上がります。

片手で操作できる

軽量で片手でスピード調整できる

5段階スピード設定と、一気にトップスピードまで出るターボボタン機能が、片手で握りながら簡単に操作できます。泡立ち具合や攪拌の塩梅を見ながら自由に調節できます。また、本体も1kg未満と軽量です。

ビーターは2種類付属

付属のウィスク、フックを料理にあわせて使い分ける

ウィスク
液体やとろみのある液状のものをミキシング。サラダドレッシング、離乳食、マヨネーズ、ポタージュ、ホワイトソース、カスタードクリームづくりもお手のもの。生クリームのホイップ、卵の泡立ても手早くこなし、シェイカーのかわりとしてカクテルにも活用できる。

フック
ケーキなどの生地をつくるとき、小麦粉、クリームチーズ、バター、砂糖などを混ぜ合わせたりほぐしたり、ハンバーグや鰯のつみれなど、きめ細かく、なめらかに仕上がります。
※ウィスク・フックは別売りでも取り扱っています。
※フックはパンやピザ生地をこねる作業はできません。

フラット面で自立できる

料理中もひと休み

本体底面が自立できるフラット面になっているので、使用中でも一時停止時してサッと手放せます。回転させている使用中にとっさの用事ができても『手が離せない』状況にはなりません。

製品仕様

購入する

デザイアハンドミキサー 18960JP

品名 : デザイアハンドミキサー
型番 : 18960JP
本体価格 : 8,000円+税
電源 : 100V 50/60HZ
消費電力 : 250W
サイズ : W19.5×D8.5×15.0cm
重量 : 900g
コードの長さ : 1.8m
材質 : ポリプロピレン、ステンレス
付属品 : ビーター(ウィスク・フック)
定格時間 : 10分
スピード切替え : 5段階・ターボボタン
生産国 : 中国

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